14 октября 2024 учащиеся 6-9 классов ГБОУ ООШ с.Стюхино просмотрели трансляцию

девятого открытого онлайн-урока, посвященного технологам продуктов общественного

питания массового изготовления «Под знаком качества!» (Пищевая промышленность)

В этом выпуске:

— Мы отправились на мясоперерабатывающий завод «Черкизово-Кашира», где производят

до 100 тысяч тонн мяса в день!

— Узнали, как работает завод, который является самым роботизированным и современным

в России, и как готовят сыр: от лабораторных проб молока до прессования готовой

головки сыра.

— Мы также посетили Волоколамский техникум «Холмогорка», где готовят технологов

продуктов общепита и операторов пищевого производства.