В Стюхинской ООШ 27 января 2021 года была проведена беседа классных руководителей Николаевой Е.В., Васильевой И.Ю. и Николаева Г.Н.с учащимися 2-8 классов на тему «27 января 1944 года День полной снятия блокады Ленинграда. Блокадный хлеб». Стремительное продвижение фашистских войск летом-осенью 1941 года создало угрозу для Ленинграда: Бадаевские склады уничтожены авиацией, а 8 сентября началась блокада- хлебная порция стала снижаться с 800 граммов до 125 граммов. Муки становилось всё меньше и в состав начали пускать целлюлозу, жмых, хвою, лузгу, отруби…Рецепт хлеба постоянно менялся. Первые рейсы по Дороге жизни везли муку- такую нужную для блокадного Ленинграда. Учащиеся сравнили блокадный хлеб и кусок в 125 граммов в наше время ( он кажется больше из-за применения разрыхлителей и разных добавок).