23 января 2023 года в ГБОУ ООШ с. Стюхино в 5- 9 классах был проведен

Всероссийский Урок памяти «Блокадный хлеб»,

посвященный

освобождения Ленинграда от фашистской блокады.

На нем рассказали, в каких тяжелых условиях жили все ленинградцы , какой был паек

каждого , из чего он состоял.

Блокадный хлеб на 50 (пятьдесят) процентов состоял из несъедобных примесей,

заменявших муку:

пищевая целлюлоза – 10 %,

жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур: подсолнечника, рапса, льна) –10 %,

обойная пыль – 2 %,

выбойки из мешков – 2 %,

хвоя – 1 %,

ржаная мука – 75 %.

На занятии взвесили паек иждивенца и поделили его на 3 части: завтрак, обед, ужин.

В конце занятия почтили память погибших минутой молчания.